お店で商品を販売するにあたっては、品物を仕入れて、お店に並べて、お客さんが購入してくれて、それが売上となります。
この「仕入」と「売上」について書いていきます。

仕入と売上も、仕訳をしていきます。

たとえば、現金200,000円で商品を仕入れた、とします。
その場合の仕訳は、

|借方,== ,貸方,==
|仕入,200000,現金,200000

と、なります。

仕入によって品物が増加し、仕入によって現金が減少します。
仕入は「費用」になります。
ですので、増加するときは借方に、減少するときは貸方に記入をします。

また、たとえば、商品を販売して現金400,000円を売り上げた、とします。
その場合の仕訳は、

|借方,== ,貸方,==
|現金,400000,売上,400000

と、なります。

売上は「収益」になります。
ですので、増加するときは貸方に、減少するときは借方に記入します。

仕入は「売上原価」とも言います。お店が利益を加味した値段（売上時の値段）と、仕入時の値段の差から、「売上総利益」を求めることができます。

一ヶ月間の売上原価が350,000円で、売上が400,000円だった場合、

400,000－350,000＝50,000

売上総利益は、50,000円となります。