麹町からは少し離れますが、九段南4-1-10 １Ｆにあるシェ　オリビエに行きました。
フレンチのお店です。

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桜が見ごろな頃に行きましたので、予約している方がほとんどでした。
開店直後に行ったので、カウンター席に案内してもらえましたが、以降の予約なしのお客さんは何組も断られていました。
千鳥ヶ淵や靖国神社から近いお店なので特にだったと思いますが、予約して行った方が無難かもしれません。

ランチは、

Ａ、メイン＋前菜もしくはデザート　￥2,350

Ｂ、前菜＋メイン＋デザート＋コーヒー　￥2.850

Ｃ、前菜 + お魚 + メイン + デザート + コーヒー　￥3,990

シェフ・オリビエの『おまかせ』ランチ・コース
アミューズ + 前菜 + お魚 + メイン + デザート + コーヒー　￥6,300

以上がありました。

前菜は、

鴨肉とモリーユ茸入り彩り野菜のテリーヌ　パッションフルーツのヴィネグレット
自家製パテ類の盛り合わせ
本日のスープ
ブロッコリーのモワル―　カニと海老のジュレ

以上から選びました。

メインは、

タスマニア産サーモンを青菜とハーブの鮮やかなグリーンソースで　野菜入りリゾット添え
これない豚フィル肉のロティ　セージ風味　ジャガ芋のピュレ　チョリソーとマスタードのジュ
北海道産牛フィレ肉のポワレ　旬の野菜添え　赤ワインソースで（＋1,575円）

以上から選びました。

デザートは、

苺のタルト仕立て　ピスタチオアイスクリームと レアチーズケーキ　フランボワーズ風味
ヘーゼルナッツのヌラワーズとヴァローナ社２種類のチョコレートを使ったムース　ヘーゼルナッツのエスプーマ
シェフおばあちゃんのりんごのタルト　塩キャラメルアイスクリーム添え 本日のシャーベット
デザートの盛り合わせ（＋500円）

以上から選びました。

Ｂを注文しました。

・前菜
鴨肉とモリーユ茸入り彩り野菜のテリーヌ　パッションフルーツのヴィネグレット
周りが葉物で包まれていました。少しナイフで切りにくかったです。
パッションフルーツは苦味があります。

・パン
一番はじめの客だったからか、すべてにそうなのかはわかりませんが、ハート型にしてありました。
味の濃いおいしいパンでした。

・メイン
タスマニア産サーモンを青菜とハーブの鮮やかなグリーンソースで　野菜入りリゾット添え
リゾットがとてもおいしかったです。チーズ感はほとんどなく、クリーミーでした。

・チーズ
何種類かのチーズをボードにのせて紹介してくれました。
わたしは食べませんでしたが、同伴者がミモレットとコンテを頼んでいました。
コンテにはブドウのシロップであるブドウのムーが添えられていて、干しイチジクもありました。
特にコンテが気に入ったようでした。

・デザート
苺のタルト仕立て　ピスタチオアイスクリームと
タルトというよりもクッキーのようでした。しっとりサクサクです。
ピスタチオアイスクリームは柔らかく、ピスタチオの味がしっかりするものでした。

こちらは同伴者のレアチーズケーキ　フランボワーズ風味です。

ホールには女性二人しかいませんでしたが、次々に来るお客にきちんと対応していました。

パンがないかも気にしてくれますし、お水もこまめに入れてもらえました。

チーズを食べるときにはパンがなかったので入れてもらいまいた。

サービス面でも良いお店でした。

サロン・ド・カッパに行きました。 訪問は三度目ですが、今回ははじめて夜に行きました。 昼はカレー屋ですが、夜はイタリアンのお店になります。

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当日に予約して行ってみましたら、ＴＶのロケが入る日でした。 ＴＶ局の方が来るまでお店の方が落ち着かないようで、扉を拭いてみたり、外のテーブルにテーブルかけをかけたり、そわそわと店内と店外と行ったり来たりされていました。気持ちはわかりますが、ちょっと気ぜわしい感じがしました。

メニューにはコースはなかったです。ＨＰにはパーティプランがありましたが、一定の人数以上がいないといけないのかもしれません。 アラカルトで、前菜から４種のチーズのパングラタン、パスタで季節のやさいとアンチョビのパスタを選びました。 同伴者のメニューとシェアして食べるか聞かれたので、そうしてもらいました。

・アミューズ
聖護院かぶのスープと、じゃがいもと鱈のブルスケッタでした。 スープはとても濃厚でした。カブの味だとは思わなかったですが、おいしかったです。じゃがいもと鱈のブルスケッタもおいしかったです。

・前菜
野菜などのフリッターでした。 ズッキーニ、海老、貝柱、マイタケなどがあったと思います。シェアしましたが、これは一人で食べると重そうでした。軽めな仕上がりではありましたが、さすがに量が多いです。二人で分ければちょうど良い量でした。塩味が強いです。

・前菜
４種のチーズのパングラタンです。 お勧めだと言われただけあっておいしかったです。本来はグラタン皿にパンが二つ入っています。パンのふちは弾力がありますが、中は柔らかいです。 チーズが溶けだしてきます。

・パン
途中で出てきました。このパンはパサパサでおいしくなかったです。グラタンのチーズなどを付けてもパサパサしていて、これなら出さない方がいいのではないかと思うくらいでした。

・パスタ
季節のやさいとアンチョビのパスタです。 野菜以外にもキノコが数種類入っていました。野菜はキャベツ、パプリカ、アスパラなどです。アンチョビの味が強めです。

・パスタ
手長海老のトマトクリーム パッパルデッレです。 パッパルデッレはとても太いパスタでした。少々食べにくいですが、ソースがおいしかったです。

・メイン
牛赤身肉の薄切りとルーコラのソテーを頼みましたが、薄切り肉がないとのことで厚めの肉です。 お肉は美味しかったですが、チーズの量がちょっと多く、余ってしまいました。それほど癖のあるチーズではないですが、単体で食べるには少し食べにくかったです。

全体的にすごくおいしいわけではないですが、普通においしいレベルではあると思います。アミューズがおいしくて印象に残っています。 基本的にシェアして食べた方が良いと思います。おいしかった四種のチーズのパングラタンも半分の量だからこそ最後までおいしく食べられたと思います。 ＴＶのロケ自体はすぐに終わりましたが、その後もずっとバタバタしていたようで、食事の提供には時間がかかりました。お客さんも騒がしかったり、厨房からの声も良く聞こえたり、お昼のカレーに比べると印象があまり良くなかったです。 ＴＶで紹介されたらもっとお客さんが増えると思いますが、スタッフの教育などをもう少し徹底して、しっかりしたお店に成長していってもらいたいです。