サロン・ド・カッパに行きました。 訪問は三度目ですが、今回ははじめて夜に行きました。 昼はカレー屋ですが、夜はイタリアンのお店になります。
当日に予約して行ってみましたら、TVのロケが入る日でした。 TV局の方が来るまでお店の方が落ち着かないようで、扉を拭いてみたり、外のテーブルにテーブルかけをかけたり、そわそわと店内と店外と行ったり来たりされていました。気持ちはわかりますが、ちょっと気ぜわしい感じがしました。
メニューにはコースはなかったです。HPにはパーティプランがありましたが、一定の人数以上がいないといけないのかもしれません。 アラカルトで、前菜から4種のチーズのパングラタン、パスタで季節のやさいとアンチョビのパスタを選びました。 同伴者のメニューとシェアして食べるか聞かれたので、そうしてもらいました。
・アミューズ
聖護院かぶのスープと、じゃがいもと鱈のブルスケッタでした。 スープはとても濃厚でした。カブの味だとは思わなかったですが、おいしかったです。じゃがいもと鱈のブルスケッタもおいしかったです。
・前菜
野菜などのフリッターでした。 ズッキーニ、海老、貝柱、マイタケなどがあったと思います。シェアしましたが、これは一人で食べると重そうでした。軽めな仕上がりではありましたが、さすがに量が多いです。二人で分ければちょうど良い量でした。塩味が強いです。
・前菜
4種のチーズのパングラタンです。 お勧めだと言われただけあっておいしかったです。本来はグラタン皿にパンが二つ入っています。パンのふちは弾力がありますが、中は柔らかいです。 チーズが溶けだしてきます。
・パン
途中で出てきました。このパンはパサパサでおいしくなかったです。グラタンのチーズなどを付けてもパサパサしていて、これなら出さない方がいいのではないかと思うくらいでした。
・パスタ
季節のやさいとアンチョビのパスタです。 野菜以外にもキノコが数種類入っていました。野菜はキャベツ、パプリカ、アスパラなどです。アンチョビの味が強めです。
・パスタ
手長海老のトマトクリーム パッパルデッレです。 パッパルデッレはとても太いパスタでした。少々食べにくいですが、ソースがおいしかったです。
・メイン
牛赤身肉の薄切りとルーコラのソテーを頼みましたが、薄切り肉がないとのことで厚めの肉です。 お肉は美味しかったですが、チーズの量がちょっと多く、余ってしまいました。それほど癖のあるチーズではないですが、単体で食べるには少し食べにくかったです。
全体的にすごくおいしいわけではないですが、普通においしいレベルではあると思います。アミューズがおいしくて印象に残っています。 基本的にシェアして食べた方が良いと思います。おいしかった四種のチーズのパングラタンも半分の量だからこそ最後までおいしく食べられたと思います。 TVのロケ自体はすぐに終わりましたが、その後もずっとバタバタしていたようで、食事の提供には時間がかかりました。お客さんも騒がしかったり、厨房からの声も良く聞こえたり、お昼のカレーに比べると印象があまり良くなかったです。 TVで紹介されたらもっとお客さんが増えると思いますが、スタッフの教育などをもう少し徹底して、しっかりしたお店に成長していってもらいたいです。