@maiha
さんがRuby-1.9.1でMongrelをインストールできるようにしてくれました。
修正したバージョンは、以下のコマンドでインストール出来ます。

pre>>
% sudo gem install mongrel --source http://merbi.st
<<--

不要になったと思われるfastthread関係のgemへの依存を切っています。

それにしても、Mongrelってメンテナンスされてるのかな。
結構メンテナンスされてるのかどうなのかわからないGemがあって悩みどころですね。