Merbのspecで、Merb::Test::ViewHelperを使う場合には、
webratをインストールする必要があります。
merb-core/test/matchers.rbの中で、こんな感じの条件が書かれています。

ruby>>
if defined?(::Webrat)
module Merb::Test::ViewHelper
include ::Webrat::Matchers
include ::Webrat::HaveTagMatcher
end
end
<<--