CDH3u2ではMahoutもサポートされるようになったのでインストールしてみます。
Mahout Installation - Cloudera Support

CDH3u1からCDH3u2へのアップデートの作業メモはこちら

   1  $ sudo apt-get install mahout
   2  [sudo] password for h-akanuma: 
   3  パッケージリストを読み込んでいます... 完了
   4  依存関係ツリーを作成しています                
   5  状態情報を読み取っています... 完了
   6  以下のパッケージが自動でインストールされましたが、もう必要とされていません:
   7    libfolks-telepathy22 libpanel-applet-4-0 python-opengl libio-string-perl libunity4 diffstat gir1.2-vte-0.0
   8    libindicator3 intltool-debian libedataserverui1.2-11 libclass-accessor-perl patchutils g++-4.5
   9    linux-headers-2.6.38-8 python-gtkglext1 libcamel1.2-19 libapt-pkg-perl libdvbpsi6
  10    libboost-serialization1.42.0 libgcj11 libfolks22 libnet-domain-tld-perl libparse-debianchangelog-perl gettext
  11    libebook1.2-10 libgdata11 libgwibber1 libsub-name-perl libecal1.2-8 libipc-run-perl libstdc++6-4.5-dev
  12    libasm2-java python-rsvg linux-headers-2.6.38-8-generic gir1.2-appindicator-0.1 libedata-cal1.2-10
  13    libedata-book1.2-8 gcj-4.5-jre-lib libio-pty-perl python-wsgi-intercept libunistring0 libunity-misc0
  14    libemail-valid-perl libquicktime1 lintian libgtkglext1 freeglut3 libmatroska3 gir1.2-panelapplet-4.0
  15    gcj-4.5-base
  16  これらを削除するには 'apt-get autoremove' を利用してください。
  17  以下のパッケージが新たにインストールされます:
  18    mahout
  19  アップグレード: 0 個、新規インストール: 1 個、削除: 0 個、保留: 111 個。
  20  42.1 MB のアーカイブを取得する必要があります。
  21  この操作後に追加で 89.7 MB のディスク容量が消費されます。
  22  取得:1 http://archive.cloudera.com/debian/ maverick-cdh3/contrib mahout all 0.5+9.1-1~maverick-cdh3 [42.1 MB]
  23  42.1 MB を 3分 2秒 で取得しました (230 kB/s)                                                                    
  24  未選択パッケージ mahout を選択しています。
  25  (データベースを読み込んでいます ... 現在 261373 個のファイルとディレクトリがインストールされています。)
  26  (.../mahout_0.5+9.1-1~maverick-cdh3_all.deb から) mahout を展開しています...
  27  mahout (0.5+9.1-1~maverick-cdh3) を設定しています ...
  28  update-alternatives: /etc/mahout/conf (mahout-conf) を提供するために 自動モード で /etc/mahout/conf.dist を使います。

apt-getコマンド一発。簡単ですね。