windowsで開発していてコマンドプロンプトでutf8な出力結果が文字化けして困ることがある。railsのrakeとかrspecとかtestunitとか。

-コマンドプロンプトの左上のアイコンをクリックして、プロパティでフォントを日本語フォントにする -画面内でchcp 65001を実行（文字コードが切り替わる）